Calendrier 2026
Prix famille sur demande
sorties plantes sauvages comestibles
Sorties “sauvageonnes”- À la découvertedes plantes comestibles
Explorez les trésors végétaux de la région d’Yvonand
Envie d’être en nature et de découvrir les plantes comestibles qui poussent juste sous vos pieds ? Rejoignez-nous pour une sortie “Sauvageonnes”, une balade sensorielle et pédagogique à la rencontre du monde végétal sauvage.
Pendant quatre heures, laissez-vous guider à travers bordures de forêt et sentiers pour apprendre à reconnaître, toucher, sentir et goûter une dizaine de plantes comestibles locales.
Au programme :
Identification de 10 plantes comestibles de saison
Exploration sensorielle : vue, toucher, odorat… et bien sûr goût !
Initiation à une ou deux familles botaniques
Observation approfondie de quelques plantes clés pour un apprentissage en confiance
Introduction à la botanique avec des critères simples et accessibles
Dégustation de préparations à base de plantes sauvages en fin de sortie
Une sortie pour :
Affiner ses sens au contact du vivant
Savoir identifier les plantes en toute sécurité
Découvrir des usages simples et respectueux de la flore sauvage
Partager un moment convivial et curieux en pleine nature
Guidé·e pas à pas, vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles en toute confiance. Une matinée pour s’émerveiller, apprendre et repartir avec des outils concrets pour continuer l’exploration.
Dates: 22 mars, 10 mai, 21 juin , 30 août 2026
Horaires:10h00-14h00
Lieu: Yvonand
Prix : 60 frs
Remplis ton saladier
Au printemps, la nature regorge de jeunes pousses tendres et savoureuses. C’est le moment parfait pour apprendre à reconnaître, cueillir et savourer les feuilles comestibles des arbres de notre région.
Lors de cette sortie nous prendrons le temps de :
Identifier et reconnaître plusieurs arbres aux jeunes feuilles comestibles
Cueillir en conscience et avec respect
Préparer ensemble une salade sauvage agrémentée d’une vinaigrette maison
Déguster notre récolte sur place, accompagnée d’un pique-nique préparé par mes soins
Partager un moment chaleureux et convivial
Pas besoin d’être expert·e : je vous accompagnerai dans l’identification simple des espèces et leur utilisation en cuisine.
Dates: 26 avril 2026
Horaires: 10h00 - 14h00
Lieu: Région Yvonand
Prix : 70 frs
Sorties “Urbaines” – À la découverte des plantes comestibles… en ville !
Une balade botanique pour voir la ville autrement
Les plantes comestibles ne poussent pas que dans les bois ou les campagnes. Elles s’invitent aussi au cœur de nos villes ! Lors de cette sortie à Yverdon-les-Bains, venez explorer parcs, chemins et bords de routes à la recherche des belles sauvages qui nous entourent.
Au fil de la balade, nous prendrons le temps d’observer 5 à 10 plantes comestibles que vous apprendrez à reconnaître facilement. Vous découvrirez leurs usages, leurs goûts et comment les intégrer dans votre quotidien.
Au programme :
Identification de plantes comestibles en milieu urbain
Apprentissage de techniques d’observation simples
Conseils pour une cueillette responsable
Échange convivial et regard nouveau sur la végétation citadine
Une sortie pour :
Voir la ville autrement
Apprendre à reconnaître les plantes en toute simplicité
Partager un moment chaleureux et curieux au contact de la nature urbaine
Dates: 18 mars, 1er avril, 6 mai, 17 juin
Horaires:14h00 - 16h30
Lieu: Yverdon-les-Bains
Prix : 30frs